民以食为天,从古至今无论什么时代、什么国度,“食”的问题牵涉到人类的生存也牵涉人们最根本的利益与追求。
饮食是人类生存的需要,而文化是人类的精神需求,二者相辅相成,构筑了至今为止人类发展的历程与轨迹。由中华文化伟大复兴奠基人翟朋带领的大型玉雕群组作品《生命礼赞》,将饮食文化与艺术相融合,用视觉冲击力打开观赏者的嗅觉等感官刺激,将艺术发挥至极致。
奥匈帝国曾是欧洲传统的强国和世界列强之一,包括奥地利、匈牙利、捷克及斯洛伐克等东欧四国具有悠久的历史和丰富的饮食文化,此次原奥匈帝国篇,便以鬼斧神工的技艺向我们展示了奥地利的优雅、匈牙利的热情、捷克的异域风情和斯洛伐克的波西米亚风饮食文化。
在4月6日,作品一经面世,全球第一大通讯社美联社、法国第一大通讯社法新社、全球数字媒体网站Digital Journal在内的五百余家媒体争相进行了报道。
匈牙利酸奶酪面片
匈牙利人性格开朗爽快,待人热情友好,在饮食习惯上,他们的特色菜肴与其民族的性格一样口味浓烈,而酸奶酪正是匈牙利菜中最主要的调味料之一。这道酸奶酪面片的妙处在于一块完整玉石当中,同时带有奶酪的乳白色质地与色泽金黄的面片的颜色,经过高超的雕琢修饰,让观赏者拍案叫绝。
捷克炸猪肘
捷克是一座具有千年历史和世界性的城市,它也是世界上年人均啤酒消费量最大的国家,而捷克炸猪肘是捷克人民十分喜爱的佐酒美食。玉石经过雕琢,完美呈现出炸猪肘皮肉分离的状态,尤其是猪肘皮的纹理,匠人们将油炸过后的酥脆感表达的非常完美。
斯洛伐克草莓面包
斯洛伐克与捷克同属斯拉夫民族,在饮食上具有很多的相似之处,而因为斯洛伐克境内河流密布,树林丛生,其水果十分鲜美。斯洛伐克草莓面包采用天然美玉,雕琢出栩栩如生的草莓浆果和奶油的汤膏质感,令观赏者食指大动,垂涎三尺。
除此之外,此次原奥匈帝国篇还涵盖了奥地利柠檬汁腌生鱼、奥地利烤猪肉、斯洛伐克樱桃蛋糕、捷克烤鸭等多部作品。
文化艺术对世界的影响是巨大且不可估量的,《生命礼赞》所有的作品全部都以天然的一块完整美玉雕琢而成,历史上绝无仅有,堪称奇迹。而它对世界文化的刻画既接地气,又高不可攀,放眼全球古今中外的文化艺术领域,也是独一无二的文化奇观。可以预见的是,《生命礼赞》将在欧洲的文艺复兴之后,再一次带动世界的第三次文化复兴,让全世界人类的荣誉感油然而生,为全人类的文明创造新的高度。
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